Los productos de la neutralización/Reacciones ácido-base

En las reacciones de neutralización se hace reaccionar un ácido con una base.

Los productos resultantes de la reacción de un ácido y una base son siempre sal y agua:

Ácido + Base ------->  Sal + Agua

Instrucciones: Observa el video "Los productos de la neutralización" y responde a las preguntas que se plantearon en clase.

1. ¿Qué produtos se obtienen al mezclar HCl y NaOH?
2. ¿Qué productos se obtienen al reaccionar HCl y KOH? Representa los productos con el modelo presentado en el video.
3. ¿Qué sucede si los moles de ácido y de base son iguales en una reacción?
4. ¿Para qué es utilizado el sulfato de sodio?
5. ¿Qué sales pueden ser utilizadas como fertilizantes?
6. ¿Las sales que se forman de las reacciones ácido-base son iguales? ¿Por qué?
7. ¿Qué aplicaciones se le dan al nitrato de potasio?
8. ¿Cuál es la utilidad del cloruro de potasio?
9. ¿Por qué puede ser peligroso el uso del fluoruro de potasio?
10. ¿Para qué se utiliza el fluoruro de potasio?
11. ¿Qué consecuencias trae el uso excesivo del cloruro de potasio?
12. ¿Cuál es el pH de la sangre?
13. De acuerdo con el video ¿Qué sucede si un suelo es ácido?

Definiciones de ácido-base

Svante August Arrhenius (1859-1957) Físico y químico sueco.

Ácido: Es una sustancia que se caracteriza por tener iones hidrógeno (H+) en solución acuosa.

Base: Es una sustancia que se caracteriza por tener iones hidróxido (OH-) en solución acuosa.

Brönsted-Lowry 

Johannes N. Brönsted (1879-1947) químico y físico danes.

 

Thomas Lowry (1874-1936) físico y químico Ingles.

Ácido: Cualquier sustancia que tenga la capacidad de perder, o "donar un protón" o hidrógeno (H+).

Base: Es una sustancia capaz de ganar o "aceptar un protón" o hidrógeno (H+)

Gilber N.Lewis (1875-1946) fisicoquímico estadounidense.

Ácido: Sustancia que puede aceptar un par de electrones de otros átomos, para formar un enlace covalente dativo (H+).

Base: Sustancia que tiene pares de electrones libres, capaces de ser donados para formar enlaces covalentes dativos (OH-).

Los ácidos y las Bases que nos rodean

En este video podras observar la relación que tienen los ácidos y las bases con nuestra vida cotidiana.  

Para que posteriormente realices la investigación de 10 ácidos y 10 bases que se encuentren a tu alrededor los cuales se revisaran en clase.

Ácidos y Bases

¿Qué es un ácido?

¿Qué es una base?

NOTA: La definición retomada de ácido y de base son de Svante Arrhenius.

Link para abrir simulador de indicadores de pH:

SIMULADOR DE INDICADORES DE pH <------- CLICK AQUÍ